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Cuisine

Pour 4 personnes:         1 pastèque de taille moyenne bien mure (1kg) 1l de jus de Cranberry 1 gros citron vert 1 bouquet de feuille de menthe 1 / 2 bouquet de feuille de basilic 50g de sucre 1 bol de glaçons 20 cl d’eau gazeuse style

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Pour 4 personnes: 2 verres de riz 4 verres d’eau 1 boite d’haricot rouge 1 oignon, sel, huile d’olive, poivre, ail ½ boite de tomates pelées 1 bouquet d’oignon vert Dans une casserole rajouter un filet d’huile d’olive ainsi qu’un oignon finement haché. Au bout de 10 minutes rajouter la

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Pour 4 personnes: 500g de crevettes paquet de nouilles 1 piment vert 3 gousses d’ail 2 gingembres ½ carotte ½ concombre 1 bouquet d’oignons vert Sel, poivre 1 cuillère à soupe de sauce soja ½ bouquet de coriandre Epluchez les légumes (sauf le concombre) et couper les en fine lamelles.

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Pour 4 personnes: 165 g de lait entier liquide 135 g de beurre 155 g de farine T55 15 g de sucre semoule 75 g de blancs d’oeufs (3 blancs) 1 pincée de sel Faites fondre le beurre dans le lait puis verser sur la farine en remuant vivement à

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Pour 4 personnes: 420g farine T55 ou T65 25 cl d’eau tiède 1 càc de levure sèche instantanée ou 12 g de levure de boulanger fraîche 1 cuillère à soupe de beurre ramollie 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel Ingrédients pour le pochage: Eau

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Pour 4 personnes: 300g de Nutella 600g de farine 100g de sucre 23cl de lait tiède 75g de beurre fondu 2 œufs 1 sachet de levure boulangère environ 5 à 5,5g 1 pincée de sel Dans votre robot avec le fouet pétrissage ou dans votre machine à pain placer par

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Pour 4 personnes: 1 œuf entier 40g de sucre 150ml de lait entier 1 c.s d’eau de fleur d’oranger 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c.c de cannelle et de vanille 25cl d’huile végétal (pour la friture)   Dans un bol faites comme suit : Ajouter la farine,

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                Pour 4 personnes: 15cl de lait 10cl de créme fraiche liquide 2 c.c de citron 1 sachet de sucre vanillé 1 blender Dans le blender verser comme suit…….. SUITE SUR LE BLOG LES ATELIERS CUISINE DE CORINNE

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Pour 4 personnes: 1/3 du paquet de nouilles au riz 1 blanc de poulet ou ½ poulet ou 1 carcasse de poulet 1 bouquet de citronnelle 1 bouquet de basilic 2c.s de sauce soja 1 piment vert 1 bouquet d’oignons vert 20g de sucre roux 1 gingembre Ail , sel, poivre

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            Pour 4 personnes: 1kg côtelettes de viande (bœuf, porc, mouton) 4 cuillères à café de pesto 3 gousses d’ail ¼ cuillère à café de pâte à piment sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’eau 2 c.c de sauce

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