FOIE GRAS MAISON

1 foie gras cru (achetez-le de préférence surgelé vous aurez la certitude qu’il est très frais) Sel Poivre épice ou alcool au choix   Cette recette n’a qu’un but, c’est de désacraliser la préparation du foie gras maison. En fait,[…]

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Eau Détox

    Envie de fraicheur ? L’eau infusée aux fruits est une eau naturellement aromatisée qui est non seulement facile à préparer, mais saine et délicieuse! elle a un goût sucré et rafraîchissant et a un[…]

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MUFFINS SALES AU FROMAGE

175g de farine 10cl de crème fraiche (que vous pouvez remplacer par du lait) 1 sachet de levure chimique 2 gros œufs 2c.s d’huile d’olive 150g d’emmental 100g de fromage comté râpé 3 saucisses (bœuf[…]

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Salade de pates au surimi

1pied  de salade 100g de pates de votre choix (ici pates aux légumes) 200g de surimi Tomates ou mais pour décorer Ail, sel, poivre, épices Dans un premier temps lavez  la salade laissez reposer puis[…]

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Cheesecake oréo (sans cuisson)

1 pot de fromage blanc (500g) 100g de sucre Vanille 2 paquets d’oréo classique 1 paquet d’oréo total chocolat 75g de beurre 40cl de crème fraiche (pour la crème) 20cl de crème fraiche (pour la[…]

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PAINS BRIOCHES FOURRES ( à la créme, aux noix et à la confiture de lait)

600g de farine « Dia » 100g de sucre 23cl de lait tiède 75g de beurre fondu 2 œufs 1 sachet de levure boulangère environ 5 à 5,5g 1 pincée de sel Dans votre robot avec le[…]

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