Cuisine

Cuisine 0 Comments

COCKTAIL HONEYMOON (lune de miel) sans alcool

1/2l de jus d’orange 1/2l de jus de pommes 4 citrons pressés 10cl de miel Pour la déco (sucre et pommes) Dans une carafe,  ajoutez en  premier le miel, le

Cuisine 0 Comments

PATES AUX COQUES ( pagne) ET CREVETTES

Bon alors cette recette j’ai toujours voulu vous la proposer car les coques c’est ce que l’on appel communément au Sénégal  « le pagn » et on le met plus dans le

Cuisine 0 Comments

Sauce thaï au poulet, curry, lait de coco et beurre d’arachide

1 poulet 2 c.s de curry 20cl de lait de coco 2 c.s de beurre d’arachide Oignon, ail Sel, poivre, épices 1 carotte Riz (accompagnement) Mariner le poulet avec de

Cuisine 0 Comments

RISOTTO AUX SAUCISSES ET AU GOUDA

1 cuillère à soupe d’huile d’olive 8 saucisses épicées, tranchés 1/2 oignon moyen haché 2 gousses d’ail, hachées 1 / 2 paquet de riz pour risotto 1l de bouillon de

Cuisine 0 Comments

CINNAMON ROLLS (brioche roulée à la cannelle)

600g de farine 100g de sucre 23cl de lait tiède 75g de beurre fondu 2 œufs 1 sachet de levure boulangère environ 5 à 5,5g 1 pincée de sel Pour

Cuisine 0 Comments

TOASTS AU FROMAGE (pour velouté et soupe)

TOASTS AU FROMAGE (pour velouté et soupe) 1 paquet de pain de votre choix (ici pain au son) 6 gousses d’ail 300g de fromage de votre choix (ici un mélange emmental

Cuisine 0 Comments

COOKIES M&M’S

 COOKIES M&M’S 1 oeuf 1 c.s de vanille et 1 sachet de sucre vanille 1/2 c.c de sel 1 c.c de levure 1 sachet de M&M’s total chocolat de 250g

Cuisine 0 Comments

CHOCOLAT CHAUD (gingembre, orange et marshmallow)

Pour une tasse 75g de chocolat noir 25cl de lait 1 c.s de sucre 1c.c de poudre de gingembre Le zeste d’une demie orange 1poignée de marshmallow Un peut de

Cuisine 0 Comments

BÛCHE ANANAS ET MURES

Pour le biscuit 100g de farine 4oeufs 1gousse de vanille 150g de sucre Battez au robot les œufs et le sucre jusqu’a ce que le mélange triple de volume et

Cuisine 0 Comments

CHEESECAKE SAUMON ET CONCOMBRE

1 pot de 500g de fromage frais onctueux 1 bouquet d’Annette 1 bouquet d’oignon vert 250g de biscuits salés 3 petits concombres 1 citron 10 gousses d’ail Poivre piment 50g