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Afrique

MAURITANIE-BONAVA
A la UneAZA MAG LIFESTYLECuisine

Issu de la tradition mauritanienne, le bonava ou banafé en langue soninké est un ragoût à base de viande et de pomme de terre. Le bonava est une recette proche du tajine marocain ou tunisien sans pour autant avoir recourt à des épices ou arômes mais plutôt du vinaigre et

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Emma-Theofilus
A la UneAZA MAG BUSINESSEconomie

Alors que le monde est en plein crise sanitaire avec l’avènement du coronavirus, la Namibie a nommé sa plus jeune ministre le 23 Mars dernier. Emma Theofilus âgée seulement de 23 ans occupe désormais le poste de vice-ministre en charge des technologies, de l’information et de la communication. Elle a

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Mobilisation des entreprises de la tech contre le coronavirus
A la UneAZA MAG BUSINESSTechnologie

Depuis quelques semaines, le coronavirus (Genre de virus à ARN responsable d’infections respiratoires et digestives chez plusieurs espèces de mammifères dont l’être humain) commence à faire des ravages en Afrique. En effet, L’OMS (Organisation mondiale de la santé) a dénombré 635 cas confirmés positifs ce 19 mars. C’ est ce

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Attiéké au poisson
A la UneAZA MAG LIFESTYLECuisine

L’attiéké est une spécialité culinaire ivoirienne à base de manioc. Son nom vient de la déformation du mot «  adjéké » de la  langue ébrié  parlée dans le sud de la cote d’ivoire. L’attiéké est un couscous de manioc, qui remplace avantageusement le riz et les pâtes. Il se mange traditionnellement en accompagnant de

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Cassoulet-au-confit-de-canard
A la UneAZA MAG LIFESTYLECuisine

Le cassoulet est un plat traditionnel  dont la base est un ragoût de haricots blancs avec des filets d’oie ou de canard, du mouton du porc etc. Son nom vient de la cassoule, un récipient  en terre cuite, en forme de cône  tronqué. Ce plat est une spécialité régionale du

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Royaume d'Oussouye
A la UneAZA MAG LIFESTYLELifestyleVoyage

La Casamance est frontalière de la Gambie au nord, de la Guinée-bissau et de la Guinée au sud et de la région de Tambacounda délimitée par la rivière Koulountou à l’est. Elle est bordée par l’océan atlantique à l’ouest. La Casamance représente un septième de la superficie totale du Sénégal.

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Accès au mobile
A la UneAZA MAG BUSINESSCorporateTechnologie

Détenir un téléphone portable devient de plus en plus indispensable vu que les sociétés se révolutionnent avec l’avènement du numérique . Mais selon une étude publiée en mars par GSMA, qui représente les intérêts des opérateurs de téléphonie dans le monde, le mobile devient de plus en plus un marqueur d’inégalités entre

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01-tajine-berbere-e1427645777521
A la UneAZA MAG LIFESTYLECuisine

Le tajine est un plat berbère d’origine Maghreb, en particulier au Maroc. C’est une sorte de ragoût accompagnée de légumes et de la viande ou poulet au choix. La recette est spécialement cuisinée dans un plat en terre cuite appelé « Tajine » d’où est apparu son nom. La forme pointue du couvercle a été

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A la UneAZA MAG LIFESTYLELifestyleMode

Le wax est un tissu teinté porté en majeure partie par les Africains, il représente aujourd’hui un symbole de l’Afrique, quel que soit le pays d’où l’on vient. Il est aussi bien porté au Sénégal, en Côte d’Ivoire, au Cameroun, au Congo qu’en Afrique du Sud. L’origine du wax On

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