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Alimentation

Cuisine

Délicieux, chauds, croustillants, délicatement épicés, les samoussas plaisent à tout le monde… Vous pouvez varier les plaisirs avec du boeuf, du poulet, des crevettes, du crabe, du fromage, des légumes… de quoi ravir toutes les papilles. Durée de préparation: 30 minutes Ingrédients: (pour 4 personnes) 400 g de viande hachée 2 oignons

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Diet Attitude

Une vision positive de la vie peut faire de vous une personne ayant un régime alimentaire plus sain. Ce n’est pas quelque chose dont vous devriez douter, car le cerveau ne s’améliore que lorsque vous mangez des aliments nutritifs. Si l’esprit est en bonne santé, l’humeur et l’attitude de la personne

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Cuisine

Il y a plusieurs façons de servir du fromage. Celle-ci présente un visuel fort appétissant. N’hésitez pas à réduire les sources de sucres de moitié, vous n’y perdrez rien au goût. INGRÉDIENTS 250 ml (1 tasse) de fromage ricotta écrémé 30 ml (2 c. à soupe) de miel 45 ml

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Cuisine

La lotte est un poisson délicieux, mais il faut savoir la cuire pour éviter qu’elle ne devienne caoutchouteuse. Il existe différentes manières de la cuisiner : à la poêle, pochée, en papillote, rôtie ou à la vapeur. Ingrédients 12 médaillons de lotte de 45g environ 2 échalotes 12 cl de vin blanc sec

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Cuisine

En cuisine, il y a restes… et restes. La première catégorie d’entre eux concerne les surplus d’aliments dans leur plus simple appareil, mais qui ne peuvent pas être réutilisés tels quels ou selon leur usage habituel. La seconde, ceux que l’on n’a pas l’habitude d’utiliser dans la cuisine et que l’on

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Cuisine

Le Gnomi est une petite crêpe épaisse qui ressemble aux pancakes. Il est vendu un peu partout dans les rues en Côte-d’Ivoire. Le secret de leur préparation réside dans le mélange de deux variété de mil : moitié semoule de mil, moitié farine fine de mil. La recette originale se

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Cuisine

Vous aimez la banane? Alors vous raffolerez surement de ce gâteau à la banane et au chocolat blanc! Ingrédients 1 1/2 tasse de chapelure Graham 1/3 tasse de margarine non hydrogénée, fondue 2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème à tartiner en brique, ramolli 1 tasse de sucre

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Cuisine

Les boulettes de poulet au maïs cuites à la vapeur dans des feuilles de bananiers ou d’aluminium pourraient faire un parfait accompagnement lors d’un apéritif. Voici des ingrédients pour 6 personnes 1 poulet de 1,5 kg 10 épis de maïs 2 tomates 2 oignons 1 bol de farine de manioc

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Ladies TalkLadies Talk

Ladies Talk, un atelier de discussion sur un thème qui touche la femme et son quotidien. Nous nous retrouvons en groupe de 15 personnes autour d’un apéritif dans un restaurant de la place pour échanger. Cette année nous allons parler de l’Equilibre Alimentaire, plus précisément : Comment mieux  gérer son

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